Oláaa gente!
Batata é sempre bom né? frita, recheada, assada, ruffles, e a mais leve: chips. Então, que tal fazer sua própria Batata chips? e o melhor, super rapidinho no micro-ondas! Fica um ótimo petisco e é super saboroso, daquelas que você come uma e quer mais mil rsrs.
Então, vamos à receita:
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| Batata Chips feita no Micro-ondas |
Ingredientes:
- 1un Batata (média)
- 500ml Água
- ½ Colher (sopa) Sal
- Pimenta do Reino e orégano a gosto.
Modo de Preparo:
- Lave bem a batata e corte com a ajuda de um fatiador (ralador), elas devem ficar fininhas.
- Coloque de molho em água temperada com sal e pimenta do reino, deixe descansar por 15 minutos.
- Escorra as batatas e disponha elas em um pano de prato e seque bem.
- Coloque as fatias de batatas no prato do micro-ondas de forma que fiquem em uma única camada.
- Leve para o micro-ondas por 3 minutos em potência alta, parando depois de cada 1 minuto para desgrudar as batatas do prato. (Não se esqueça dessa etapa de desgrudar, é MUITO importante)
- Fique de olho, assim que uma batata ficar dourada tire elas do micro-ondas.
Fácil e Rápido né? E claro, muito saborosa! Vocês podem temperar como quiser vale até salpicar queijo por cima que fica FANTÁSTICO, ou comer com algum molhinho. E uma dica, após esfriarem ficam ainda mais crocantes, e para guardar devem esperar esfriar e colocar em um pote com tampa (dura até 3 dias).
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